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近日，由太湖县农业农村局举办、太湖青文职业培训学校承办的茶艺师培训班在太湖县茶叶交易市场开班。主要来自县茶叶交易市场入驻茶企的32名相关业务人员参加培训学习。 “这个茶艺师班是为你们量身定做的。据史籍记载，在宋代的太湖县就设立了东南地区十三场之一的茶场，茶商一次性从太湖场购买了19万斤茶，可见其市场之大、产量之丰、影响之大。让我们太湖县茶叶市场重振雄风的希望就寄托在你们身上！”开班仪式上，县农业农村局相关负责人表示。 据了解，该培训班为期5天，聘请了国家一级茶艺师、国家二级评茶员、高级讲师韩剑英以及茶产业、茶文化方面的高级农艺师授课，通过理论与实践相结合的方式，围绕太湖县茶业概况、茶文化、茶礼仪、茶具知识、茶汤品鉴、茶叶冲泡、茶艺实操等方面进行系统培训，旨在通过规范严谨的教学，让学员们初步认识茶文化的内涵，进一步了解太湖县茶产业与公用品牌建设以及历史悠久的茶文化，扎实学习掌握绿茶与红茶的基础知识、盖碗与玻璃杯茶艺基本步骤与礼仪、泡茶的姿态与动作、茶具鉴别使用与保养方法等。培训机构将举办理论考试和茶艺实操表演，培训结束后，还将组织学员参加职业技能认定考核（第三方社会评价机构），鉴定合格人员将获得职业技能等级证书。 太湖县种植业服务中心相关负责人表示，此次培训将有效提升学员们的茶文化素养和茶艺操作技能，有效引领县茶叶交易市场营销队伍学技能、强本领、增素质，为太湖县“茶文化、茶产业、茶科技”统筹融合发展注入新的活力。（李晓华） (责任编辑：) |